Naam in het Japans
Japanse voornamen en wat ze betekenen
Sui en Minato stonden in 2025 bovenaan. Over de bouwstenen van een Japanse naam, en waarom Japanners elkaars naam vaak niet kunnen lezen.
5 min
Archief
Auteur: Naomi Tanaka-de Vries
Schrift en taal
Japanse uitspraak voor Nederlandstaligen
Vijf klinkers en geen onbekende medeklinkers: Nederlandstaligen beginnen met voorsprong. Waar het dan wel misgaat, en wat u eraan doet.
5 min
Japanse cultuur
Omotenashi: waarom Japanse service anders werkt
Aandacht die niet te koop is. Waarom er geen fooi bestaat, waar het begrip vandaan komt, en welke schaduwkant erbij hoort.
6 min
Japanse cultuur
De etiquettefouten die bezoekers het vaakst maken
De meeste etiquettelijstjes zijn te lang en te streng. Dit zijn de handelingen waar het werkelijk misgaat, en waarom.
6 min
Japanse cultuur
Japanse cultuur begrijpen: de vier uitgangspunten
Geen lange lijst regels maar vier uitgangspunten waar al die regels uit voortkomen. Wie die kent, beredeneert de rest zelf.
5 min
Japanse keuken
Sushi: de soorten en wat er niet bij hoort
Het woord slaat op de rijst, niet op de vis. Daarmee verdwijnt bijna elk misverstand — en is sashimi dus geen sushi.
6 min
Japanse keuken
Dashi en umami: de smaak die Japan een naam gaf
In 1908 geïsoleerd uit een stuk zeewier, bijna een eeuw genegeerd. Wat umami is, hoe u dashi trekt en waarom MSG geen boeman is.
5 min
Japanse keuken
Hoe een Japanse maaltijd is opgebouwd
Eén soep, drie gerechten en rijst apart. Het patroon achter bijna elke Japanse maaltijd, plus de zes ingrediënten die u nodig hebt.
5 min
Reizen naar Japan
Wat een reis naar Japan werkelijk kost
Duur op twee posten, verrassend goedkoop op de rest. Plus de tax-free-omslag van 1 november 2026, die u geld kan kosten als u hem mist.
5 min
Reizen naar Japan
Een reis naar Japan plannen: de vier beslissingen
Wanneer, hoe lang, welke route en met welk budget. De vier beslissingen die u vóór alle andere neemt — de rest volgt daaruit.
5 min