Japanse keuken
Sushi: de soorten en wat er niet bij hoort
Het woord slaat op de rijst, niet op de vis. Daarmee verdwijnt bijna elk misverstand — en is sashimi dus geen sushi.
6 min
Waar ben je benieuwd naar?
Archief
Het woord slaat op de rijst, niet op de vis. Daarmee verdwijnt bijna elk misverstand — en is sashimi dus geen sushi.